Dhyān ist ein Wort aus dem Sanskrit und bedeutet so viel wie Bewusstsein. Es wird in der alten indischen Kultur genutzt, um die Praxis des Meditierens zu beschreiben.

Wir sind ein veganes Café & Bistro mit einer einzigartigen Auswahl der berühmten indischen Küche – hier findet ihr die Gerichte, welche die Menschen zuhause kochen und die es teilweise nicht einmal in Restaurants in Indien selbst gibt. Abgesehen davon bieten wir auch einige der beliebtesten Gerichte aus aller Welt an.

Mit unserer Auswahl an gesundem Essen und Trinken möchten wir den Menschen helfen, sich bewusster zu ernähren. In einer Gesellschaft, deren Mitgliedern eine gesunde Lebensweise immer wichtiger wird, wollen wir eine ausgewogene Auswahl an Mahlzeiten bieten, die das Wohlbefinden nachhaltig verbessern.

Wir bereichern unser Essen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, hauptsächlich Gewürze und Kräuter, die unsere Gerichte zugleich unglaublich lecker als auch gesund machen. Während es Trend ist, dem Profit und der Schnelligkeit zuliebe hauptsächlich abgepacktes und vorbereitetes Essen zu verwenden, suchen wir nach den besten Zutaten, sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich.

Hier im Dhyān machen wir uns die Mühe, so gut wie alles komplett frisch und hausgemacht anzubieten. Wir machen alles mit Liebe und hoffen, dass ihr die Extraportion Mühe bei eurem Besuch bemerkt und schmeckt!

 

 

 

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